Onze buffetpakketten moeten minstens 1 dag op voorhand besteld worden.
Feestje, oftewel ‘festa’? Geen inspiratie voor overheerlijke salades en smeersels? Met ons 'Veggie Festa - Deluxe' salade- en groentenpakket zorg je voor nog meer diversiteit, kleur en sensationele smaken op tafel bij elke gelegenheid. Geniet van vier heerlijke verse salades, gegrilde groentjes, hummus, patatjes al forno en vers afgebakken focaccia (plain). Fantastico! 🤩
Voorbeeld van 'Veggie Festa - Deluxe' (min. 6p.)
- patatjes al forno: ovengebakken aardappeltjes met verse look en tijm
- 4 salades volgens keuze van de chef: koude pastasalade 'giardiniera' of orzu-pastasalade met huisgemaakte pesto of homemade quinoasalade met feta en seizoensgroentjes of oosterse wortelsalade afgewerkt met ponzu of koude pastasalade met erwtjesspread en munt of salade van oosterse watermeloen met nuri (seizoen) of salade van fregola (een pastasoort van Sardinië) met tomaat en peterselie of frisse linzensalade met seizoensgroentjes of kikkererwtensalade (en nog veel meer)
- mix van gegrilde groentjes, afgewerkt met basilicum en platte peterselie (seizoensgebonden)
-
smeuïge hummus van kikkererwtjes en tahini (een pasta gemaakt van sesamzaad)
- andere spread of humus van de dag (bv. frisse erwtjespasta met verse munt)
- focaccia: Italiaans platbrood afgewerkt met olijfolie, verse tomaat en grof zeezout
- 1/2 zuurdesembrood voor 4 personen
Chefs keuze volgens seizoen
De inhoud van dit voorbeeld, waaronder de geselecteerde groentjes, kunnen per seizoen wisselen. Heerlijk vers en uiteraard in overleg.
Liever warme pasta?
Vermeld dat bij de memo, die komt dan in de plaats van de koude pastasalade.
Grote honger?
Bestel gerust een extra portie.
Toch lastminute feest?
Laat het ons weten via 015/340017 en misschien krijgen we het nog gefixt.
