Budgetvriendelijk

Eeuwenoude klassieker, volgens traditioneel recept van grootmoeder op moeder doorgegeven. Deze Italiaanse balletjes in tomatensaus zijn werkelijk to die for. Kruidig gemengd gehakt, overgoten met een romige tomatensaus. Geniaal in zijn eenvoud. 

Italiaanse passie op je bord: onze versbereide cannelloni. Deze pastarolletjes worden gevuld met salsiccia-gehakt en overgoten met onze hemelse tomatenroomsaus. Ons salsiccia-gehakt wordt traditioneel bereid volgens het authentieke recept: een kruidige delicatesse van gehakt, rigatellokaas, ricotta en tijm. 

De ideale wijn bij dit gerecht? Neem eens een kijkje op onze wijnkaart en herbeleef thuis het restaurantgevoel dat we allemaal zo missen. 

Ongeëvenaarde Italiaanse klassieker die altijd smaakt. Onze lasagna wordt dagelijks vers bereid met bolognaisesaus, hesp, mozzarellakaas en smeuïge room. Je krijgt hem kant en klaar, alleen nog even opwarmen in de oven voor de ultieme restaurantbeleving.

• oven voorverwarme op 180°
• 20 minuten laten garen
• te degusteren met een goed glas wijn

Out of wine? Bekijk dan zeker eens onze wijnkaart.

Heerlijke selectie gegrilde groenten, dagvers met liefde bereid. We verkiezen altijd te werken met seizoensgroentjes. 

In de herfst en winter gaan we voor funghi, pompoen en verloren groenten. In de zomer wisselen we af met courgette, aubergine, kerstomaat, broccolini, ... 

• veggie en vegan
• 10 minuten in de oven op 180°
  
• veelzijdige bron van vezels en vitamines
• low-carb

Geniaal in eenvoud: Bastiano's pasta alla norma. Wellicht een van de bekendste en meest geliefde pastagerechten in de Siciliaanse keuken. Zoals de traditionele Italiaanse keuken het voorschrijft, bereiden we deze schotel met simpele, pure ingrediënten: pasta, tomaten, aubergine en basilicum.

• vegetarisch smullen
• kant-en-klaar, thuis nog even in de oven
• even omroeren en serveren
• graag extra burrata? Gooi hem in je winkelkar.
• Tip: voeg er de burrata aan toe voor extra heaven feels.

Heerlijk met een glaasje wijn. Tik er een fles bij van onze wijnkaart.

Simpel maar geniaal: Bastiano's pasta arrabiata. Een klassieke, ambachtelijk bereide pasta met een pittige, romige tomatensaus, kerstomaatjes en basilicum.

Op smaak gebracht met echte chilipepers voor de hot and spicy factor. 

• kies je pasta of penne? Duid hieronder aan.
• vegetarisch
• eenvoudig maar heerlijk hoofdgerecht
• heerlijk met een glaasje rode wijn
  

Geen rode wijn in huis? Bestel die dan meteen bij voor een extra vurige avond.  Ontdek onze wijnkaart.

Vurig type? Dan is onze pizza diavola iets voor jou. Pittige tomatensaus, oregano, fiore di latte (de betere mozzarella), pikante salami en chilipeper voor de hot and steamy. 

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.

Je krijgt de heerlijke bereiding thuisgeleverd, afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. 

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Een van onze favorieten: pizza funghi cotto. Rijkelijk belegd met tomatensaus, oregano, fiore di latte (de betere mozzarella), hesp en champignons.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding thuisgeleverd, afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit.

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Traditioneel groot zuurdesembrood, door ons gemengd en gekneed, door jou zelf af te bakken voor de ultieme crusty crumbliness. Veel gezonder dan klassiek brood, een vol aroma en langer houdbaar.

• de oven voorverwarmen op 190°
• 25 minuten afbakken voor de allerbeste korst
• heerlijk als sidedish bij eender welk gerecht

Sugo all'amatriciana, ook bekend als salsa all'amatriciana, is een typische, traditionele bereiding uit Rome. Deze overheerlijke Italiaanse pastasaus wordt geprepareerd op basis van guanciale, pecorinokaas uit Amatrice en tomaat. Een niet te missen klassieker die door iedereen gesmaakt wordt. 

• met veel liefde bereid
• opwarmen in de oven
• Italiaanse klassieker
• Tip: pimpen met geraspte parmigiano of pecorino

Glaasje wijn erbij? Neem eens een kijkje op onze wijnkaart.

Never change a winning team: een heerlijke grote salade van ijsbergsla, balsamico, uitjes, gegrilde puntpaprika, olijven, kerstomaatjes, artisjokken en burrata. Deze tijdloze klassieker is een frisse delicatesse en een streling voor je tong. 

Afgewerkt met olijfolie en oude balsamico (6 jaar). De dressing en burrata worden apart verpakt, zodat je slaatje knapperig op je bord belandt. 

• vegetarisch
  
• gezond en voedzaam
• bereid met dagverse ingrediënten

Old but gold: onze Pizza Napolitana. Rijkelijk belegd met tomatensaus, oregano, fiore di latte (aka de betere mozzarella), kappertjes en ansjovis.

We leveren de pizza koud zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding, het afbakken doe je in eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. 

• verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°)
• zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 min.
• check de bodem op krokantheid
• TIP: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Never change a winning team: een heerlijke salade van ijsbergsla, balsamico, uitjes, gegrilde puntpaprika, olijven, kerstomaatjes en artisjokken. Deze tijdloze klassieker is een frisse delicatesse en een streling voor je tong. 

Afgewerkt met olijfolie en oude balsamico (6 jaar). De dressing wordt apart verpakt, zodat je slaatje knapperig op je bord belandt. 

• vegetarisch
  
• gezond en voedzaam
• bereid met dagverse ingrediënten

Jouw lunch is hipper dan die van je collega's met onze nieuwe bunnini. Geen bun, geen panini, maar een hartige opgerolde pizzasnack bereid met pizzadeeg, gevuld met een scala aan smaken die je zelf bepaalt:

• caprese
• ham 
• parmaham
• salami
• funghi - ham
• veggievariant - groenten
• veganvariant - groenten - tomaat

Luchtig van textuur en heerlijk kruidig, perfect als lunch maar evengoed als heerlijk hapje bij een diner of als smaakmaker bij het aperitief of antipasti.

Wordt vers gebakken terwijl je wacht. Liever een andere vulling? Bel ons eerst even op 015340017 en we kijken wat we voor jou kunnen bekokstoven.

Wekelijks tovert onze chef een nieuwe soep in de pot. Een bron van vitamines en groenten, en nog heerlijk van smaak ook.

Dagsoep van deze week: wortel-tomatensoep

• light
• 1/2 liter, perfect voor 2 personen
• klassieker with a twist
• ook geschikt als lunch
• vergeet niet broodjes te bestellen :)

Een van onze favorieten: pizza funghi mix. Tomatensaus, oregano, fiore di latte (de betere mozzarella) en verschillende champignons.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.

Je krijgt de heerlijke bereiding thuisgeleverd, afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. 

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet de pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai de bakplaat om en bak je pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Wekelijks tovert onze chef een nieuwe soep in de pot. Een bron van vitamines en groenten, en nog heerlijk van smaak ook. Zo zitten wortelen en tomaten vol vezels, voedingsstoffen en bevatten ze relatief weinig calorieën.

Soep van de week: wortel-tomatensoep

• light
• 1 liter, perfect voor 4 personen
• klassieker with a twist
• ook geschikt als lunch
• vergeet niet broodjes te bestellen :)

Fan van onze parmigiana? Meet the sister! Huisbereide parmigiana di verdure. Dit is een groenten lasagne met kip zoals je hem misschien nog niet kent. Je smult van heerlijke laagjes gegrilde aubergine, courgette, pompoen, rigatellokaas en buffelmozzarella in tomatensaus.

• no carbs (lief voor je lijn)
• glutenvrij
• keto
• Glaasje wijn erbij? Kijk even op onze wijnkaart.
  

Geen bun, geen panini, maar een hartige opgerolde pizzasnack bereid met pizzadeeg, gevuld met een scala aan smaken die je zelf bepaalt:

• caprese
• ham 
• parmaham
• salami
• funghi - ham
• veggievariant - groenten
• veganvariant - groenten - tomaat

Luchtig van textuur en heerlijk kruidig, perfect als lunch maar evengoed als heerlijk hapje bij een diner of als smaakmaker bij het aperitief of antipasti.

Wordt vers gebakken terwijl je wacht. Liever een andere vulling? Bel ons eerst even op 015340017 en we kijken wat we voor jou kunnen bekokstoven.

Ben je fan van onze pizza napolitana of al tonno? Dan zul je deze pasta siciliana echt fantastisch vinden. Gemaakt van heerlijke verse pasta in een huisgemaakte saus van tomaat en kappertjes. Deze versie is vervolgens rijkelijk gevuld met zalm en olijven.

• must-try voor liefhebbers van onze pizza napolitana en al tonno
  
• kant-en-klaar, thuis nog even in de oven
  
• even omroeren en serveren
• optioneel met extra kaas of extra burrata (gooi hem in je winkelkar)

Heerlijk met een glaasje wijn. Tik er een fles bij van onze wijnkaart.

Italiaanse passie op je bord: onze versbereide cannelloni. Deze pastarolletjes worden gevuld met pompoen en ricotta, overgoten met onze hemelse spinazieroomsaus. Heerlijk veggie en gezond.

De ideale wijn bij dit gerecht? Neem eens een kijkje op onze wijnkaart en herbeleef thuis het restaurantgevoel. 

Huisbereide ravioli à la Bastiano. Gevuld met aubergine al forno, romige scamorza (Italiaanse kaas) en heel veel liefde. 😍 

De ravioli wordt geserveerd met een smeuïge tomatensaus en is verkrijgbaar als voor- en hoofdgerecht.

• veggie
• gezond en lekker
• verkrijgbaar met extra parmigiano