Glutenvrij

Een verfijnde compositie van traag gegaard, carpaccio-waardig kalfsvlees, op smaak gebracht met onze geheime kruidenmix. Afgewerkt met knapperige rucola, kappertjes, huisgemaakte tonnatosaus en gekonfijte rode ui.

De saus wordt je apart meegegeven, zodat je volop geniet van restaurantkwaliteit.

• Liever als voorgerechtje? Hebben we ook.
  
• boordevol smaak 
• gebalanceerde, voedzame maaltijd
• low-carb
• keto

Huisbereide parmigiana di melanzane. Dit is een vegetarische lasagne zoals je hem misschien nog niet kent. Je smult van heerlijke laagjes gegrilde aubergine, rigatello, buffelmozzarella en parmezaan in tomatensaus.

• no carbs (lief voor je lijn)
• keto
• glutenvrij
• vegetarische lekkernij

Flinterdunne plakjes zacht aangeschroeide rundsfilet d'Anvers. Deze tijdloze klassieker wordt afgewerkt met balsamico van zes jaar oud, olijfolie, Parmigiano Reggiano, rucola en truffelcarpaccio.

• Kleine honger? We hebben hem ook als voorgerechtje.
• naar believen aan te vullen met onze andere sidedishes
• low-carb
• keto
• This calls for wine. Heb je onze wijnkaart al bekeken?

Heerlijke selectie gegrilde groenten, dagvers met liefde bereid. We verkiezen altijd te werken met seizoensgroentjes. 

In de herfst en winter gaan we voor funghi, pompoen en verloren groenten. In de zomer wisselen we af met courgette, aubergine, kerstomaat, broccolini, ... 

• veggie en vegan
• 10 minuten in de oven op 180°
  
• veelzijdige bron van vezels en vitamines
• low-carb

Verrukkelijk gevarieerd assortiment antipasti, perfect om aan je maaltijd vooraf te gaan. Je krijgt een combinatie van heerlijke vegetarische balletjes, aangevuld met verse dagproducten en speciale bereidingen (huisgemaakte broodjes, focaccia, humus, couscous ...). 

Geen twee bestellingen zijn dezelfde: onze chef brengt graag nu en dan een verrassende variatie aan. Be prepared to be amazed.

• ideale appetizer
• als voorgerecht of fingerfood bij de aperitief
• heerlijk palet authentieke Italiaanse smaken
• antipasti is altijd voor twee personen
• bij glutenvrij even vermelden

Een gul geschonken bol burrata met een heerlijk romige kern. Zijn weelderige, zachte structuur is een niet te versmaden Italiaans basiselement. 

Dit prachtige kaasje uit Puglia vormt een hemelse combinatie met groentjes of als topping bij je pasta. Liever de pure smaak van burrata? Dan peuzel je hem op met wat olijfolie, grof zeezout en een stukje focaccia of zuurdesembrood.

• vegetarische lekkernij
• verrukkelijke sidedish
• moeiteloos combineerbaar met andere hapjes of hoofdgerechten
• 100 of 150 gr

Onze pizza parma con burrata wordt rijkelijk belegd met tomatensaus, oregano, fiore di latte (aka de betere mozzarella), parmaham, burrata, rucola en tomaat.

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met de uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant, geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.

Je krijgt de heerlijke bereiding, het afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. De koude toppings krijg je apart toegevoegd en bak je dus niet mee. 

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak de pizza daarop.
• Dresseer de koude toppings op je bord.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Wie houdt er niet van? Chocolade! Wij in ieder geval wel en met ons vele anderen. Enige nadeel: desserts op basis van chocolade bevatten vaak gluten. Maak kennis met onze overheerlijke chocomousse die niet alleen glutenvrij is. Een verantwoorde maar bovenal superlekkere keuze.

• chocoladeliefhebbers, try me
• lekker luchtig 
• glutenvrij
• ideale afsluiter voor zoetebekken thuis
  

Never gets old: klassieke pizza margherita. Kruidige tomatensaus, oregano en fiore di latte (aka de betere mozzarella). 

Glutenvrij
De Glutenvrije Pizza's van Bastiano worden met uiterste zorg samengesteld en bereidt. Om eventuele verspreiding van Gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben jij dus Glutenintolerant? Geniet 100% zorgeloos van deze heerlijke Glutenvrije pizza!

We leveren de pizza koud zodat hij knapperig blijft. Je krijgt de heerlijke bereiding, het afbakken doe je in eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. 

• verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°)
• zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 min.
• check de bodem op krokantheid
• TIP: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Pizza's kunnen niet besteld worden van 22 tot 24 december en van 29 tot 31 december.  

Deze pizza wordt rijkelijk belegd met gegrilde paprika, courgette, aubergine en fiore di latte (aka de betere mozzarella). De rucola krijg je er als topping bij (je bakt die dus niet mee).

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met de uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant, geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding, het afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. De koude toppings krijg je apart toegevoegd.

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet de pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten. 
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak de pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Pizza's kunnen niet besteld worden van 22 tot 24 december en van 29 tot 31 december.  

Deze pizza wordt belegd met heerlijke seizoensgroentjes: gegrilde paprika, aubergine en courgette. Als topping voeg je na het bakken de rucola toe. 

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met de uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant, geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding, het afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. De koude toppings krijg je apart toegevoegd.

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet de pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten. 
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak de pizza daarop.
• Deze pizza is low-carb.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Oké, het klopt dat de typische Italiaan hier niet blij mee zal zijn, maar wij zijn Bastiano en houden van risico’s nemen. Ananas op een pizza, kan dat? Wat ons betreft kan dat zeker en het is ook nog eens ontzettend lekker. Onze pizza Hawaii is verkrijgbaar met of zonder ham (veggie). Bovendien is deze variant een absolute topper voor kinderen. Durf jij het aan? Laat je verrassen door de heerlijke smaakcombinatie. 

• bereid met verse tomatensaus
• verse ananas, fiore di latte (de betere mozzarella) en prosciutto 
• Kids love it. 😍

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met de uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant, geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

Om onze pizza’s extra crunchy te houden, worden ze koud geleverd. Verwarm je oven voor op de hoogste stand en bak de pizza kort af.

Pizza's kunnen niet besteld worden van 22 tot 24 december en van 29 tot 31 december.  

Bastiano's ongeëvenaarde pizza quattro stagioni: kruidige tomatensaus, oregano, fiore di latte (aka de betere mozzarella), hesp, champignons, artisjok en olijven.

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met de uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant, geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding, het afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. 

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet de pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak de pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Het is altijd wel ergens tijd voor pizza. Heerlijk, we zijn er gek op. En al helemaal op onze pizza al tonno. Onze pizza’s worden standaard bereid met heerlijke verse homemade tomatensaus. Deze variant wordt belegd met kwalitatieve tonijn en vervolgens afgewerkt met fiore di latte (de betere mozzarella), rode ui voor extra body en leccino-olijven.

Fitboys en -girls opgelet, de pizza is ook verkrijgbaar zonder kaas. Op die manier kun je heerlijk verantwoord genieten, laag in calorieën en vol proteïnen voor de 'gains'.

• bereid met heerlijke verse homemade tomatensaus.
  

• afgewerkt met tonijn, mozzarella, rode ui en leccino-olijven

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant? Geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding thuisgeleverd, afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. De koude toppings krijg je apart toegevoegd en bak je dus niet mee. 

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.
• Dresseer de koude toppings op je bord.

Oké, het klopt dat de typische Italiaan hier niet blij mee zal zijn, maar wij zijn Bastiano en houden van risico's nemen. Ananas op een pizza, kan dat? Wat ons betreft kan dat zeker en het is ook nog eens ontzettend lekker. Onze pizza Hawaii is verkrijgbaar met of zonder ham (veggie). Bovendien is deze variant een absolute topper voor kinderen. Durf jij het aan? Laat je verrassen door de heerlijke smaakcombinatie. 

• bereid met verse tomatensaus
• verse ananas, fiore di latte (de betere mozzarella) en prosciutto 
• Kids love it. 😍

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met de uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant, geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

Om onze pizza’s extra crunchy te houden, worden ze koud geleverd. Verwarm je oven voor op de hoogste stand en bak de pizza kort af.

Old but gold: onze )pizza Napolitana. Rijkelijk belegd met tomatensaus, oregano, fiore di latte (aka de betere mozzarella), kappertjes en ansjovis.

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met de uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je dus glutenintolerant, geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding, het afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. 

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet de pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak de pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Onze pizza con burrata wordt rijkelijk belegd met tomatensaus, oregano, fiore di latte (de betere mozzarella), burrata, rucola en tomaat.

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant? Geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding thuisgeleverd, afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. De koude toppings krijg je apart toegevoegd en bak je dus niet mee.

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.
• Beleg met de koude toppings.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Bastiano's Pizza Parma wordt rijkelijk belegd met tomatensaus, oregano, fiore di latte (aka de betere mozzarella), parmaham, rucola en tomaat.

Glutenvrij
De Glutenvrije Pizza's van Bastiano worden met uiterste zorg samengesteld en bereidt. Om eventuele verspreiding van Gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben jij dus Glutenintolerant? Geniet 100% zorgeloos van deze heerlijke Glutenvrije pizza!

We leveren de pizza koud zodat hij knapperig blijft.

Je krijgt de heerlijke bereiding, het afbakken doe je in eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. De koude toppings krijg je apart toegevoegd en bak je dus niet mee. 

• verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°)
• zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 min.
• check de bodem op krokantheid
• TIP: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.
• dresseer de koude toppings op je bord

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Wie houdt er niet van? Chocolade! Wij in ieder geval wel en met ons vele anderen. Enige nadeel: desserts op basis van chocolade bevatten vaak gluten. Behalve dat zoveel mogelijk glutenvrij eten een stuk gezonder is. Nu, dat is verleden tijd. Een verantwoorde maar bovenal superlekkere keuze.

• Chocoladeliefhebbers, try me
• Lekker luchtig
• Glutenvrij
  
• Een must-try voor dessert-lovers
• Ideale afsluiter voor de kapoenen thuis

Een van onze favorieten: pizza funghi cotto. Rijkelijk belegd met tomatensaus, oregano, fiore di latte (de betere mozzarella), hesp en champignons.

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant? Geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding thuisgeleverd, afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit.

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Wat vind je op een pizza bianca tartufo e funghi? Oregano, fiore di latte (de betere mozzarella), champignons, truffel en rucola. Italiaanser wordt het niet.

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant? Geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding thuisgeleerd, afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. De koude toppings krijg je apart toegevoegd.

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Vurig type? Dan is onze pizza diavola iets voor jou. Pittige tomatensaus, oregano, fiore di latte (de betere mozzarella), pikante salami en chilipeper voor de hot and steamy. 

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant? Geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding thuisgeleverd, afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. 

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Pizza's kunnen niet besteld worden van 22 tot 24 december en van 29 tot 31 december.  

Bastiano's ongeëvenaarde pizza quattro stagioni vegetariana: kruidige tomatensaus, oregano, fiore di latte (aka de betere mozzarella), courgette, champignons, artisjok en olijven.

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met de uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant, geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding, het afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. 

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak de pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!

Hou je van bolognaisesaus? Dan is onze pizza bolognaise iets voor jou.

We vervangen de tomatensaus door een heerlijke spaghetti bolognaise, maar dan met een uniek Bastianosausje. We bereiden onze ragout op basis van rode wijn, worteltjes, selder en Toscaanse salsiccia.

Glutenvrij
De glutenvrije pizza's van Bastiano worden met uiterste zorg samengesteld en bereid. Om eventuele verspreiding van gluten uit andere gerechten te voorkomen, worden de pizza's gebakken op steriele aluminium bakjes. Ben je glutenintolerant? Geniet dan 100 % zorgeloos van deze heerlijke glutenvrije pizza.

We leveren de pizza koud, zodat hij knapperig blijft.
Je krijgt de heerlijke bereiding thuisgeleverd, afbakken doe je in je eigen oven voor het krokantste resultaat met behoud van topkwaliteit. 

• Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv. 270°).
• Zet je pizza in de oven voor ongeveer 4 minuten.
• Check de bodem op krokantheid.
• Tip: draai je bakplaat om en bak je pizza daarop.

Crusty and crumbly? Dan is hij klaar. Smakelijk!