Onze barbecuepakketten moeten minstens twee dagen op voorhand besteld worden.
Organiseer een volwaardige Sardijnse barbecue zonder moeite. Ons barbecuepakket 'Sardinian Fishlovers' is ideaal voor iedereen die verzot is op het zonnetje, gezelligheid, goede wijnen en een vers stukje vis.
Wil je wel de lusten, maar niet de lasten? Laat Bastiano de benodigde ingrediënten voor je perfecte grill-off verzorgen. Gegarandeerd zorgeloos genieten van drie verschillende soorten vis, drie verse salades, patatjes al forno, een mix van gegrilde groentjes en een heerlijke, smeuïge hummus. 🔥
Ons barbecuepakket 'Sardinian Fishlovers' voor 4 personen bevat:
-
Italiaanse gepaneerde sardientjes met eigen kruidenmengeling (3 p.p.)
- zalmsteak van 125 gram in een marinade van Italiaanse kruiden (1 stuk)
- papillotte frutti di mare met tomaat en peterselie
- patatjes al forno: ovengebakken aardappeltjes met verse look en tijm
- huisbereide meloensalade
- koude pastasalade 'giardiniera': veelzijdige mix van ingemaakte groentjes (seizoensgebonden). Heb je liever een warme pasta, dan kan dat perfect.
- salade van venkel, sinaasappelen en olijven
- linzensalade met radijsjes en mosterdhoningdressing (seizoensgebonden)
- frisse, pittige tomatensalsa met koriander, lente-ui en citrus
- focaccia
Chefs keuze volgens seizoen
De inhoud van dit voorbeeld, waaronder de geselecteerde groentjes, kunnen per seizoen wisselen. Heerlijk vers en uiteraard in overleg.
Specifieke wensen?
Personaliseren kan perfect. Heb je bijvoorbeeld graag wat extra vis? Laat het ons weten via een comment bij je bestelling.
