Toegegeven, het klinkt niet echt alledaags, maar deze sushi watermeloensalade wordt gemaakt van watermeloen en smaakt net als sushi. Vandaar! Afgewerkt met koriander en badend in een mengeling van soya en sesam. Superverfrissend en voedzaam, maar ook nog eens volledig vegetarisch. Je geniet compleet verantwoord voor lijf en lijn.
- fris en veggie
- heerlijk als lunch
- gezond en voedzaam
-
tip: combineer deze salade met ons populaire focacciabrood