Gezouten en gedroogde bovenbil van Txogitxu-rundsvlees. Een feestelijk vleesgerechtje als rock’n’roll alternatief voor de klassieke parmaham.
- ideaal aperitiefhapje
- combineert moeiteloos met onze andere antipasti
- ... en natuurlijk met bubbels! 😊
Heb je onze wijnkaart al ontdekt?