Linzen zijn vezelrijk en zitten boordevol eiwitten. Een peulvrucht die dus als basis kan dienen voor een voedzame salade. Als je een linzensalade van de dag bestelt krijg je:
- een oosterse linzensalade met prei, afgewerkt met ponzu, hoisin en koriander
of
- een linzensalade met knapperige groentjes
Het aanbod van de dag bepaalt welke salade het wordt, maar sowieso krijg je een frisse bowl met een schat aan vitaminen. Kortom: laat je verrassen door onze wekelijkse gezonde salade. Met een bolletje burrata erbij of gewoon veggie.
- veggie en vegan
- veelzijdige bron van vezels en vitamines
- low-carb
